Recette : Mojito avec le nouveau Rosport mat

Mojito, amalgame avec le soleil, les palmiers et la plage

L’été est devant la porte et il s’annonce chaud. Il est donc important de boire beaucoup d’eau. En cohérence avec ce temps estival, Sources Rosport a ajouté un nouveau goût à sa gamme d’eaux aromatisées Rosport mat. Désormais, en plus du goût citron, citron vert et menthe, l’on retrouve également le goût de grapefruit. J’ai eu la chance de pouvoir le goûter avant son lancement et j’en ai profité pour concocter deux recettes de cocktails avec cette boisson (avec et sans alcool).

Le Rosport mat Grapefruit me goûte le mieux en étant bien froid. Il est légèrement pétillant et son goût subtil de fruit le rend super rafraîchissant ! La boisson en tant que telle est déjà très bonne, mais elle est également idéale pour améliorer les cocktails. 

Pour ma première recette, je me suis penché sur un classique des cocktails, le Mojito ! Il est simple à réaliser et fonctionne aussi bien avec que sans alcool. Ce cocktail est se boit en apéritif, mais peut également être dégusté durant toute la journée comme rafraîchissement. 

Pour 1 boisson :

• 1 CS de sucre brun / Alternative : 1 CS de sirop de sucre
• Des feuilles de menthe (6-8)
• 1/2 citron vert ½ bouteille de Rosport Mat Grapefruit
• Facultatif : 4cl de rhum (brun)
• Des glaçons

1. Couper le citron vert en petits morceaux.
2. Écraser le citron vert, les feuilles de menthe et le sucre dans un verre stable, jusqu’à ce que le sucre fonde et que la menthe sente.
3. Ajouter des glaçons (éviter la glace pilée, qui peut trop diluer la boisson), le rhum (facultatif) et le Rosport mat Grapefruit.
4. Ajouter quelques feuilles de menthe en décoration.

Mojito

Virgin Mojito

Et voilà une belle portion de vacances à déguster dans votre verre.  N’hésitez pas à me dire comment vous trouver ce classique avec du Rosport mat Grapefruit. J’ai hâte de lire votre feed-back.