J’ai eu vent de superbes cocktails. Faciles à faire dit-on, bon dit-on aussi. Du coup, aimant les cocktails je me suis dit que ce serait cool de les tester. J’adore (qui n’aime pas…) un bon cocktail de temps en temps.
Alors c’est vrai que le « cocktail » que je bois le plus souvent est le Picon-Bière… ça valait la peine d’être un peu plus fantaisiste. Frais, bon et facile à faire. Toutes les promesses ont été tenues. J’ai adapté les doses par rapport aux verres à cocktails que j’avais à disposition et par rapport à la quantité de glaçons que j’avais.
J’ai donc fait attention à ce que les proportions soient bien calculées pour avoir le goût parfait et souhaité !
Un succès total pour ma femme, mes amis et moi-même. On a pu profiter du (très) bon temps qu’on a eu pour déguster ces cocktails en terrasse.
Les femmes ont pris le Bluegin et les hommes ont pris le Rhumlime.
Voilà les recettes de ces cocktails :
Bluegin
Gin 4cl
Sirop d’hibiscus 1cl
Lemon juice 2cl
Fresh mint
Top Rosport environ 8cl
Rhumlime
Rhum 5cl
Lime juice 2cl
Ginger fresh
Sirop vanille 2cl
Rosport citron vert environ 8cl
Pour ce qui est du Bluegin le sirop d’hibiscus apporte le sucré qu’il faut pour adoucir ce superbe cocktail. La menthe fraîche apporte cette brise en bouche qu’on avait pas avec ce soleil qui tapait si fort. L’acidité tout juste présente du jus de citron apporte ce qu’il faut à ce cocktail, mais il manque un ingrédient pour qu’il soit parfait. Vous l’aurez compris, la boisson Rosport. Avec ses bulles, Rosport apporte exactement ce qu’il manquait au cocktail pour être parfait. Ma femme et son amie ont adoré le Bluegin !
En ce qui me concerne, j’étais content d’avoir laissé choisir les femmes en premier. Adorateur de Rhum tout comme mon ami présent pour cette dégustation, nous étions ravis de pouvoir goûter le Rhumlime !
Sur le papier, vanille associée au gingembre et au citron vert… je n’étais pas sûr que cela en vaille la peine. Et bien c’est peu dire que je me trompais. J’ai acheté du gingembre frais que j’affectionne, j’ai pris un très bon Rhum pour sublimer le cocktail et ce fût un franc succès pour nos papilles.
L’association Rhum-vanille fonctionne de toute manière très bien. Le citron vert apporte le peps qu’il faut, avec le gingembre en petit morceaux on a presque tout ce qu’il faut pour en faire un cocktail inoubliable.
Avec le Rosport Lime on a le cocktail des plus belles soirées pour moi. Le Rhum se marie parfaitement aux autres ingrédients. La vanille ressort en fin de bouche et laisse donc un goût qu’on ne demande qu’à avoir à nouveau en bouche.
Le cocktail est très frais, on ressent bien le goût de citron vert pour finir avec le rhum et la vanille.
Si vous aimez les cocktails alors ces cocktails sont faits pour vous. Que ce soit par des soirées d’été bien chaudes ou pour profiter dans un bar, ils doivent être en haut de votre liste !
Bonne dégustation !
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