fbpx
Browsing Category

Recipes

Magesch Baguette

Eng magesch Baguette? Wat ass un enger Baguette magesch? Un dëser Versioun vun enger Baguette ass et, wéi einfach se ze maachen ass. Et geet Ratz-Fatz a schonn ass se fäerdeg. Okay, ganz éierlech......

Ravioli am Duett

Ravioli am Duett Dëse Samschde krute mir Besuch a mir hunn hinnen 2 Zorte selwergemaache Raviolien zerwéiert, eemol mat Fësch an eemol mat Fleesch. Fir déi Zorten z’ënnerscheeden, hunn mir wäissen a rouden Deeg preparéiert. Mir krute vill Luef fir eise Plat an dowéinst duecht...

Rezept: Gëlle Brout

Gëlle Brout D’lescht Joer hunn ech Iech op dëser Plaz dat ‘perfekt Brout’ virgestallt a mäi Rezept huet vill Succès kannt. Haut wëll ech Iech een anert Brout virstellen, ee wat méi séier geet...

DIY: Mat Kanner Kichelcher baken

Et gëtt ëmmer e gudde Grond fir Kichelcher ze baken, grad bei den naassen oder kalen Deeg bitt sech hei eng flott Aktivitéit fir dobannen, wou di ganz Famill mat maachen kann an wou d’Grousselteren an de Besuch...

Chrëschtdagsstollen

Och wann d’Zäiten de Moment e bëssen anescht wéi gewinnt sënn, fannen ech, datt ee gewëssen Traditioune soll bäibehalen. (Soulang se de Mesuren entspreechen). D’Feierdeeg réckelen ëmmer méi no an domat och all déi lecker Saachen aus der...

Rezept: Ananas-Chilizooss

Dëst Joer hat ech, fir meng Verhältnisser, eng iwweraus gutt Recolte vu menge Chilipflanzen! Et dierfte knapps 1 Kilo Schoten zesumme komm sinn a fir dass ech och méiglechst laang Freed dorunner sollt hunn hunn ech mer eng Chilisauce dorausser gemaach....