Chrëschtdagsstollen
Och wann d’Zäiten de Moment e bëssen anescht wéi gewinnt sënn, fannen ech, datt ee gewëssen Traditioune soll bäibehalen. (Soulang se de Mesuren entspreechen). D’Feierdeeg réckelen ëmmer méi no an domat och all déi lecker Saachen aus der...
Rezept: Ananas-Chilizooss
Dëst Joer hat ech, fir meng Verhältnisser, eng iwweraus gutt Recolte vu menge Chilipflanzen! Et dierfte knapps 1 Kilo Schoten zesumme komm sinn a fir dass ech och méiglechst laang Freed dorunner sollt hunn hunn ech mer eng Chilisauce dorausser gemaach....
Rezeptiddi: Parmentier mat Träipen
Parmentier ass ee Plat deen et schonn éiweg gëtt an deen een deemno och ganz heefeg an den eelere Rezeptbicher erëm fanne kann. Et gi vill verschidde Forme vun dësem deftege Kuch mat Gromper a Fleesch. Meeschtens kenne mir...
Moschter selwer maachen
Wien brauch net e gudde Moschter. Ob beim Wupp oder fir eng Moschterzooss...Mhmmm Wäinzoossiss mat Moschterzooss.😋 Ech maache mäin Moschter ëmmer sëlwer well esou kann ech och de Goût ganz genau esou beaflosse wéi ech et...
Rezept: Hausmaacher Glace
Glace, wien huet se net gären? Also ech kenne keen! Meng Kanner soueren ëmmer, fir der nees selwer ze maachen. An ech muss soen, Glace selwer maachen ass wierklech einfach. Dofir soen ech Iech...
E spruddelegen Marmorkuch
Ech hunn net schlecht gestaunt wou ech ob e Rezept gesinn hunn wou e Kuch gemaach gouf, ouni Botter a Mëllech, mee mat Spruddelwaasser. Soll dat klappen? An nach méi wichteg: Schmaacht esou e...