fbpx
Browsing Tags

Gemüse

Paprikasuppe mit Fleischbällchen

Paprikasuppe mit Fleischbällchen Als großer Suppenfan mag ich am allerliebsten Gemüsesuppen. Die sind meistens schnell zubereitet und außerdem macht mir das Gemüseschnippeln Spaß. Ich esse fast jedes Gemüse, doch Paprika gehört zu meinen Favoriten....

Einmachen, Einkochen und Fermentieren – Verarbeitung von Gemüse

Egal ob gedünstet, gegrillt, mariniert, oder als knackigen Rohkostsnack mit Dip für zwischendurch, ich liebe Gemüse in fast jeder Form. Doch dieses Jahr, während den heißen Sommermonaten, habe ich süß-sauer eingelegtes Gemüse für mich...